Poskytovatel
Technologická agentura České republiky
Doba trvání projektu
Srpen 2020 - prosinec 2022
Koordinátor projektu v Centru
Mgr. Vojtěch Kotecký, Ph.D.
Partneři projektu
- Svaz obchodu a cestovního ruchu České republiky
- Biologické centrum AV ČR
Popis projektu
Projekt sestaví a prověří sadu praktických standardů, které zajišťují ochranu půd v zemědělství a přitom budou adaptovány na provozní rutinu v dodavatelských řetězcích obchodních řetězců. Proto dosáhnou dvou cílů:
(1) sestavit sadu doporučujících agrotechnických a organizačních opatření k ochraně půd před degradací, včetně eroze a ztráty organické hmoty, které maloobchodní řetězce mohou zavést do svých vztahů s dodavateli,
(2) transformovat je do sady standardů a tuto otestovat v aplikační realitě konkrétních maloobchodních firem.
Proto projekt aplikuje pedologickou expertizu v kombinaci se společenskovědním poznáním řízením udržitelnosti podnikových dodavatelských řetězců.
Dílčí cíle projektu v rámci COŽP
COŽP UK v projektu zajišťuje expertizu v managementu firemní udržitelnosti, jejích principů, postupů a mechanismů. Bude tak sloužit jako prostředník mezi přírodovědci (pedology) a praktiky (manažéry maloobchodních řetězců). Zajistí přitom adaptaci technických standardů na praxi odběratelů, aby reflektovaly teorii managementu udržitelnosti dodavatelských řetězců, provozní postupy, právní mantinely a ekonomiku maloobchodního trhu.
Řešitelský tým
